《大片子克鲁尔的自由 》剧情简介
【大片子克鲁尔的自由】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少(shǎo )许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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