做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍,放两(liǎng )勺油,待(dài )油(yóu )六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水,放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料,武火煮沸(fèi ),转中小(xiǎo )火(huǒ )煲(bāo )一个半小时,下(xià )盐(yán )调味即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []