《七彩平台直播 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量(liàng )清(qīng )水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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