《黄色的直播 》剧情简介

【黄色的直播】

  做法:春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡,生姜切(qiē )片,葱切成段。锅烧(shāo )热,倒入2勺(sháo )油(yóu ),放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少(shǎo )量(liàng )清水半(bàn )掩住春笋,盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐(yán ),翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -

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