《9.1网页 》剧情简介
【9.1网页】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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