做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和(hé )薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放两勺(sháo )油(yóu ),待油六(liù )成热(rè )下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水,放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中(zhōng )小火(huǒ )煲一(yī )个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []