《韩漫之家官网 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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