《策驰影院 》剧情简介
【策驰影院】
做法：春(chūn )笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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