《鬽影直播 》剧情简介
【鬽影直播】
做法：春(chūn )笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀(yún )，加入少量(liàng )清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快(kuài )熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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