做法:洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼,洗净(jìng )淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成(chéng )热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲里的清(qīng )水,放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料(liào ),武火煮沸,转中小(xiǎo )火(huǒ )煲一(yī )个半(bàn )小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []