《开元传媒的最新电影 》剧情简介
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做法：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖(gài )大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干(gàn )的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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