《汤姆叔叔官方影视网站 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水浸(jìn )泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的(de )时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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