《91官网 》剧情简介
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做法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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