《荔枝直播 》剧情简介

【荔枝直播】

  做法:春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡,生姜(jiāng )切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右(yòu )。再加入生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均匀,加入少量清水半掩住春笋(sǔn ),盖上锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -

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