《心悦直播官网 》剧情简介
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做法(fǎ )：春(chūn )笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入(rù )少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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