做法:洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏(yì )米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一(yī )遍,放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水,放(fàng )入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào ),武火煮沸(fèi ),转中(zhōng )小火(huǒ )煲一个半小时,下盐调(diào )味即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []