《茄子tv网页 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后加少(shǎo )许(xǔ )盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大(dà )火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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