做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和(hé )薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一(yī )小块(kuài )姜(jiāng ),热锅,用姜块(kuài )在锅上擦(cā )一遍,放(fàng )两勺(sháo )油,待油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时,下盐(yán )调(diào )味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []