《水仙直播间 》剧情简介
【水仙直播间】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生(shēng )姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左(zuǒ )右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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