做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山(shān )和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜(jiāng )块(kuài )在(zài )锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六(liù )成热下(xià )鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎(jiān )煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []