做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍,放(fàng )两勺(sháo )油(yóu ),待油六成热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时(shí ),下盐调味即可(kě )品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []