《努努电影网首页 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -
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