做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏(yì )米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅(guō ),用姜块(kuài )在锅上擦一遍(biàn ),放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和(hé )其(qí )他材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下(xià )盐调味即可(kě )品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []