《9 1直播 》剧情简介
【9 1直播】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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