《花季黄版 》剧情简介
【花季黄版】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅盖焖。 -
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