《玩物直播官网苹果版 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺(sháo )油，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少(shǎo )量(liàng )清水半掩(yǎn )住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -
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