《春潮直播 》剧情简介
【春潮直播】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖上(shàng )锅盖焖。 -
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