《电影天堂 》剧情简介
【电影天堂】
做法(fǎ )：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀(yún )稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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