《曼城直播在线 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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