《花朵平台直播 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成(chéng )片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入(rù )盐，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -
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