《直播大秀直播导航 》剧情简介
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做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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